Nyheter
Här blir harakiri gubben i korvkiosken attackerad av kunder
Korvgubben Jesper i gamla stan - Mest känd som "Helldog" och man kan förstå att smeknamnet till "Helldog" har en källa.
"Helldog" är mest känd för sina så kallade Harakiri korvar som han serverar. Om man lyckats äta en harakiri korv under en visstid, får man en berömd t-shirt. Folk har faktiskt vallfärdats ifrån hela Sverige för tuggor av korven men de flesta tar bara en tugga. Varför? Läs allt här nedan så förstår du!
Se videon nedan
En kille skriver så här om upplevelsen i forumet flashback:
Jag har sökt och hittade två olåsta trådar, vilken ingen av dem handlar om det vetenskapliga bakom utmaningen att äta den starka korven (eller stark mat ur huvud taget).
Lite bakgrundsfakta:
Harakiri-korven är namnet på vad försäljaren Jesper Levin kallar världens starkaste korv. Den ska enligt honom själv mäta upp till 2 miljoner i scovilleskalan. Att jämföra med något, som är det starkaste som man kan hitta i en vanlig butik, så har vi habanero-chilin som mäter upp till max 300 000 i samma skala. Cayenne och Tabasco mäter mellan 30 000 och 50 000 scoville. Ren capsaicin, som är ämnet i chilin som gör den stark, mäter 16 miljoner scoville.
Vad är det som egentligen händer i kroppen när man utsätter sig för så stora koncentrationer av ämnet capsaicin? Hur tolerant kan man egentligen bli mot capsaicin.
Jag har själv ätit korven, och jag vill efter en del research ifrågasätta att styrkan på harakiri-korven mäter upp till 2 miljoner scoville. Visst mådde jag skit hela den natten, efter att jag hade ätit den. Men det gjorde jag i Thailand också när jag tryckte i mig en massa chili.
En sista observation och frågeställning är det faktum att jag faktiskt njuter av riktigt stark mat. Hur kan det komma sig? Det finns fler som har vittnat om det (både här på flashback och på andra forum jag har läst). Det stärker min tes om att det finns evolutionära fördelar att äta stark mat.
LÄS ÄVEN: Robert Gustafsson bevisar varför han är Sveriges roligaste människa - härmar alla Sveriges dialekter
Skriv gärna vad du tycker i kommentarsfältet och dela vidare din åsikt om "Helldog"